Tin tức
9 lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng của quả mơ sấy lạnh
Mơ là loại quả nhỏ, màu vàng, có vị chua, có một hạt cứng ở giữa. Giống như hầu hết các loại trái cây, quả mơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất và là một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Mơ sấy lạnh, sấy dẻo được coi là một dạng chế biến khác để thưởng thức không bị nhàm chán, lạ miệng mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng sẵn có tong quả tươi.
MỤC LỤC
Những điều mọi người có thể chưa biết về quả mơ
Mơ là một loại trái cây nhỏ nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất có màu sắc từ vàng đến cam và có hương vị từ ngọt đến chua dịu, tùy thuộc vào từng giống. Thịt của quả mơ mềm mại, có phần mọng nước khi chín và được bao bọc bởi lớp da mịn màng, có lông tơ mềm mại.
Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng của quả mơ sấy lạnh
1. Rất bổ dưỡng và ít calo
Quả mơ rất bổ dưỡng và chứa nhiều vitamin cũng như các khoáng chất cần thiết. Chỉ cần 2 quả mơ tươi (khoảng 70 gram) có thể cung cấp :
- Lượng calo: 34
- Carb: 8 gram
- Chất đạm: 1 gram
- Chất béo: 0,27 gam
- Chất xơ: 1,5 gam
- Vitamin A: 8% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày (DV)
- Vitamin C: 8% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày
- Vitamin E: 4% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày
- Kali: 4% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày
Hơn nữa, loại trái cây này là một nguồn cung cấp dồi dào beta carotene, lutein và zeaxanthin, tất cả đều là những chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể bạn và làm chậm quá trình lão hóa. Tốt nhất bạn nên thưởng thức mơ cả quả và không bóc vỏ vì vỏ mơ chứa một lượng lớn chất xơ và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên bạn vẫn cần loại bỏ hạt vì hạt mơ là thứ duy nhất chúng ta không ăn được.
2. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
3. Có thể tăng cường sức khỏe thị giác
4. Có thể cải thiện sức khỏe làn da
- Beta carotene, một chất dinh dưỡng khác trong mơ, có thể bảo vệ da khỏi bị cháy nắng.
5. Có thể tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
- Một cốc (tương đương 165 gam) mơ cắt lát cung cấp 3,3 gam chất xơ, tương ứng với 8,6% và 13,2% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày cho nam giới và phụ nữ
- Mơ có chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan.
6.Quả mơ chứa nhiều kali
- Mơ chứa nhiều kali, một khoáng chất cũng đóng vai trò là chất điện giải. Trong cơ thể chúng ta, kali chịu trách nhiệm gửi các tín hiệu thần kinh và điều chỉnh các cơn co thắt cơ và cân bằng chất lỏng.
7. Quả mơ có khả năng dưỡng ẩm rất tốt
8. Có thể bảo vệ gan
9. Dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của bạn
Cả mơ tươi và mơ khô đều là món ăn nhẹ đơn giản, ngon miệng và dễ dàng bổ sung vào bữa ăn yêu thích của bạn. Bạn có thể thêm chúng vào chế độ ăn uống của mình theo nhiều cách khác nhau, bao gồm:
- Khuấy thành hỗn hợp đường hoặc granola
- Ăn tươi như một món ăn nhẹ
- Cắt lát và thêm vào sữa chua hoặc salad
- Được sử dụng trong món mứt và salsas
- Hầm trong nồi nấu chậm với thịt, ví dụ như thịt gà hoặc thịt bò
- Được thêm vào món tráng miệng như bánh nướng, bánh ngọt và bánh ngọt
- Làm mơ sấy lạnh như một món ăn vặt bằng máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY chuyên sấy các loại thực phẩm, trái cây, gia vị
Máy sấy lạnh dòng máy công nghệ làm khô sản phẩm cao cấp. Với nguyên lý hoạt động đơn giản, hiệu quả đã luôn giúp giữ nguyên vẹn các giá trị dinh dưỡng, màu sắc cũng như cấu trúc các sản phẩm, mang lại giải pháp hoàn hảo cho nhiều ngành chế biến thuốc, thực phẩm hiện nay.
Tham khảo thêm một số trái cây sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY:
DỊCH VỤ SUNSAY VIỆT NAM
Cung cấp, lắp đặt máy sấy lạnh tận nơi khách hàng.- Đối với khách hàng chưa có đủ nguồn kinh phí đầu tư.
SUNSAY dành tặng giải pháp cho thuê máy sấy. Khách hàng chỉ cần trả 1 khoản phí nhỏ hơn chi phí máy để có thể vận hành máy đưa vào sản xuất. Khi khách hàng có đủ kinh phí có thể mua lại máy với giá tốt nhất.
Đối với khách hàng sử dụng máy sấy theo mùa vụ, có thể liên kết với SUNSAY để cho thuê lại hoặc sấy gia công cho các sản phẩm khác vào những khoản thời gian không sử dụng máy.
Ngoài ra, SUNSAY còn có dịch vụ tư vấn đầu tư, thiết kế, giám sát nhà máy sấy cho các đơn vị chưa có kinh nghiệm trong lĩnh vực đầu tư các hệ thống sấy công nghiệp.
SUNSAY Việt Nam với công nghệ sấy lạnh tiên tiến nhất hiện nay luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản…
Máy sấy lạnh SUNSAY
Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
SUNSAY Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
