Công nghệ sấy
Giá trị tiềm năng từ việc chế biến hoa đu đủ đực sấy khô
Hoa đu đủ đực sấy khô – Trồng nhiều ở vùng đồi núi, cho thu hoạch từ tháng 5 – 10 dương lịch, hoa đu đủ đực được coi là vị thuốc quý, nhiều người lùng mua với giá khá đắt đỏ. Đu đủ đực sấy khô giá lên tới 800.000 – 1,5 triệu đồng/kg.Ở Việt Nam, đu đủ là loại cây ăn quả phổ biến, được trồng khắp các vùng miền. Tuy vậy, đu đủ đực – loại cây không cho trái – thường hiếm hơn. Tuy nhiên, hoa đu đủ đực lại là vị thuốc quý, một món ăn đặc sản được bán với giá khá đắt đỏ, không phải ai cũng mua được.
MỤC LỤC
Giá trị từ cây hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực chỉ có một đợt trong năm, có vị đắng nhẹ. Hoa tươi thường để xào hoặc nấu canh, nhưng số lượng ít vì không để được lâu. Còn hoa khô dùng để sắc nước uống. Do có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, sản phẩm này có giá khá đắt đỏ, lên đến cả 1 triệu đồng/kg với hoa khô, và có những năm mất mùa khi giá hoa lên đến 1,2 – 1,5 triệu đồng/kg. Giá hoa tươi thì rẻ hơn, khoảng 400.000 đồng/kg, nhưng hiếm vì vận chuyển khó khăn và để lâu sẽ mất chất dinh dưỡng.
Vì vậy, người dân thường sấy khô hoa đu đủ đực và đóng gói trong túi hút chân không để sử dụng quanh năm. Mỗi năm, người dân chỉ thu hái hoa đu đủ một lần, từ tháng 5 đến tháng 10. Nếu khách hàng muốn mua, họ phải đặt hàng trước vài tháng để có thể sở hữu sản phẩm này.
Giải pháp nâng cao chất lượng hoa đủ đủ đực sấy
Phương pháp sấy lạnh là phương pháp sấy hiện đại, sấy ở nhiệt độ thấp. Từ đó đáp ứng tốt nhất yêu cầu giữ nguyên hương vị, màu sắc tự nhiên, cấu trúc sản phẩm, hàm lượng chất dinh dưỡng.
Đây là phương pháp hiện đang được nhiều cơ sở sản xuất và chế biến sử dụng, là một trong những công nghệ mang lại thành phẩm sau chế biến chất lượng cao với giá thành phù hợp với nhiều quy mô sản xuất.
Công nghệ sấy lạnh SUNSAY
Với hơn 15 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu, công nghệ sấy lạnh độc quyền SUNSAY tự hào là sản phẩm đi đầu trong lĩnh vực sấy lạnh nông sản Việt. Là sản phẩm sấy lạnh được sản xuất, lắp ráp tại Việt Nam. SUNSAY thấu hiểu được mong muốn, nhu cầu của người dân trên khắp tỉnh thành. Từ đó, đem đến những dòng máy sấy chất lượng, mang đến cơ hội làm giàu cho bà con nông dân cũng như các cơ sở sản xuất, chế biến nông sản. Không trao đổi khi ra khỏi môi trường. Không làm tiêu hao năng lượng.Giữ nguyên dược tính của hoa đu đủ đực
Hoa đu đủ đực là bài thuốc dân gian có công dụng chữa bệnh như chữa ho, hen kéo dài, viêm họng, giải độc và một số bệnh khác như huyết áp, tim mạch,… SUNSAY giúp hoa đu đủ đực sấy khô giữ nguyên dược tính vốn có của hoa tươi. Nhờ đó giá trị không bị giảm mà còn được tăng cao do thời gian của hoa đu đủ đực sấy lạnh dài khoảng 6 – 12 tháng.
Tiết kiệm năng lượng số 1 trên thị trường hiện nay
Với công nghệ độc quyền made in Việt Nam. Sản phẩm máy sấy rau củ quả công nghiệp của SUNSAY tiết kiệm 83% so với sấy nhiệt truyền thống, 43% so với máy sấy dùng bơm nhiệt. Cách làm vải khô lạnh giúp doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất tiết kiệm chi phí sản xuất nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đầu ra.
Độ ẩm tối ưu <5% thích hợp chế biến các sản phẩm bột, gia vị,…
Máy sấy lạnh SUNSAY với nguyên lý tách ẩm độc lập – kép, rút ẩm đồng đều từ bên trong ra ngoài giúp vải sấy khô đạt được độ ẩm tiêu chuẩn. Loại bỏ các nguyên nhân gây nấm mốc, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm VSATTP. Loại hoa khô này chỉ cần sắc nước uống như bình thường,
Hệ thống quản trị thông minh cho chất lượng sấy đồng đều
Cách làm vải khô còn phụ thuộc vào tốc độ tăng nhiệt vật liệu sấy. Nếu tăng nhiệt quá nhanh sẽ làm bề mặt nguyên liệu bị rắn, ngăn cản quá trình thoát ẩm. Nhưng nếu tăng quá chậm thì tốc độ thoát ẩm yếu, nguyên liệu không đạt độ khô như mong muốn.
Với công nghệ độc quyền Nhật Bản, thiết bị sấy lạnh SUNSAY mang đến giải pháp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam. Là đơn vị với kinh nghiệm hơn 20 năm sáng tạo, không ngừng cải tiến, chuyên cung cấp các dòng máy sấy công nghiệp. SUNSAY Việt Nam đã chế tạo thành công dòng máy sấy lạnh gọn nhẹ, đơn giản mà hiệu quả, giúp ích cho bà con nông dân.
Dòng máy sấy lạnh SUNSAY được sản xuất, lắp ráp tại Việt Nam, với vật liệu hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, trọng lượng gọn nhẹ, tích hợp bộ điều khiển điện tử thông minh.
Giá máy sấy lạnh SUNSAY
Mua máy sấy lạnh, nhận tư vấn miễn phí và ưu đãi về giá
Máy sấy lạnh SUNSAY được nhiều khách hàng đánh giá là thiết bị thân thiện môi trường, phù hợp với mọi vị trí, địa hình đặt máy. Buồng sấy kín hoàn toàn nên sẽ chỉ tách ẩm và thoát nước ra ngoài, không hút hay thải khí. Độ ồn thấp nên đặt được mọi khu vực nhà xưởng, cơ sở chế biến.
Khi đặt mua máy sấy lạnh, ngoài những giá trị máy sấy 100% INOX mà SUNSAY chế tạo đem lại, SUNSAY còn hỗ trợ về giá, ưu đãi cho các bạn trẻ bắt đầu khởi nghiệp, các hộ kinh doanh vừa và nhỏ. Hình thức ưu đãi giá có thể giảm theo % (trong từng chương trình ưu đãi nhất định), cho mượn máy sấy, thuê máy sấy để sấy thử.
Videos hoa đu đủ đực sấy khô
Thông tin về địa chỉ mua máy sấy SUNSAY
Nếu bạn quan tâm đến các dòng máy sấy công nghệ sấy lạnh tương ứng các công suất trên, hãy chủ động liên hệ tới SUNSAY để được tư vấn và hỗ trợ:
[nhúngyt] https://www.youtube.com/watch?v=ob7IoSV_GwM[/embedyt]
Để có thêm thông tin chi tiết, hãy liên hệ:
Thông tin chi tiết, có thể liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
Trên đây là bài viết về hoa đu đủ đực sấy khô hy vọng đã mang đến cho bạn những thông tin bổ ích.
SUNSAY Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
