Tin tức
Hải sâm sấy khô bằng máy sấy lạnh SUNSAY giữ nguyên chất dinh dưỡng
Hải sâm, còn được gọi bằng những cái tên khác như đồn đột, đỉa biển, hay sâm biển, là loài sinh vật thường xuất hiện ở vùng biển ven đại dương từ Khánh Hòa đến Côn Đảo. Nó là một loại dược liệu quý hiếm, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể tăng cường sức đề kháng. Nhiều bác sĩ khuyên những người vừa mới phẫu thuật nên ăn loại hải sản này để hỗ trợ cho quá trình phục hồi. Vì những lý do này, hải sâm còn được gọi là “nhân sâm dưới đáy biển”.
Hải sâm, còn được gọi bằng những cái tên khác như đồn đột, đỉa biển, hay sâm biển, là loài sinh vật thường xuất hiện ở vùng biển ven đại dương từ Khánh Hòa đến Côn Đảo. Nó là một loại dược liệu quý hiếm, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể tăng cường sức đề kháng. Nhiều bác sĩ khuyên những người vừa mới phẫu thuật nên ăn loại hải sản này để hỗ trợ cho quá trình phục hồi. Vì những lý do này, hải sâm còn được gọi là “nhân sâm dưới đáy biển”.
Để bảo quản hải sâm được lâu và có thể mang đi xa người ta chế biến thành hải sâm sấy khô. Trên thực tế, hải sâm sấy khô vẫn giữ được trọn vẹn hương vị và các chất dinh dưỡng thường có của một con hải sâm. Không những thế, sau khi đã chế biến, hải sâm khô có nhiều đạm hơn và ít béo nên hợp khẩu vị của tất cả mọi người.
Khi hải sâm được bắt lên bờ sẽ tiến hành nạo sạch đi lớp cát ở bên ngoài và vệ sinh kỹ càng từ trong ra ngoài. Chú ý rửa sạch phần ruột nhưng tuyệt đối không cắt bỏ. Sau khi đã sơ chế hải sâm sẽ được mang đi xếp lên khay bỏ vào máy sấy lạnh SUNSAY làm khô trong ngày, không cần phải phơi từ 4 đến 5 ngày để hải sâm được khô hoàn toàn như ngày trước vẫn làm mà vẫn bảo đảm được vệ sinh, tính khô của hải sâm.
Hải sâm được sấy khô bằng máy sấy SUNSAY sẽ bảo quản được rất lâu mà vẫn giữ được dưỡng chất có trong sản phẩm.
MỤC LỤC
Lợi ích của hải sâm sấy khô đối với sức khỏe
- Hỗ trợ giảm đau khớp
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
- Cải thiện chức năng gan và thận
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
- Giải độc cơ thể
- Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch
- Bổ huyết, trị thiếu máu
Ăn hải sâm sấy khô có tác dụng gì?
Trước khi chế biến hải sâm sấy khô thì bạn cần rửa sạch chúng bằng cách ngâm trong nước muối khoảng 5 – 10 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch, hải sâm sẽ hoàn nguyên như con tươi trước đó. Nếu bạn muốn thịt hải sâm thêm thơm ngọt thì bạn có thể ngâm hải sâm trong rượu trắng thay cho nước muối trong khoảng 7 phút.. Hải sâm sấy khô sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp nấu với các món ăn khác nhau:
- Hải sâm tiềm thuốc bắc: Món ăn này sẽ rất thích hợp với những người cần bồi bổ sức khỏe, những người lớn tuổi vì nó mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao rất tốt cho cơ thể.
- Cháo hải sâm: Món này rất thích hợp cho các trẻ nhỏ bởi tính chất dễ ăn lại còn đảm bảo được nhiều chất dinh dưỡng giúp bé có thể ngon miệng hơn.
- Canh hải sâm: Món ăn này kết hợp với rau củ dễ ăn lại còn lạ miệng chắc chắn sẽ rất thích hợp cho cả nhà vào những dịp cuối tuần.
Ứng dụng của máy sấy lạnh SUNSAY
Sử dụng công nghệ sấy lạnh cũng góp phần giải quyết các khó khăn do máy sấy lạnh mang lại như:
- Sấy được các sản phẩm có tính nóng chảy, tạo màng ở nhiệt độ cao hay những sản phẩm có lượng dầu cao.
- An toàn trong quá trình sử dụng, không gặp trường hợp bất trắc do nhiệt độ quá cao gây ra.
- Không làm biến dạng hình thái, cấu trúc, mùi vị sản phẩm như sấy nhiệt.
Máy sấy lạnh SUNSAY chuyên sấy các loại thực phẩm, trái cây, gia vị
Máy sấy lạnh dòng máy công nghệ làm khô sản phẩm cao cấp. Với nguyên lý hoạt động đơn giản, hiệu quả đã luôn giúp giữ nguyên vẹn các giá trị dinh dưỡng, màu sắc cũng như cấu trúc các sản phẩm, mang lại giải pháp hoàn hảo cho nhiều ngành chế biến thuốc, thực phẩm hiện nay.
Tham khảo thêm một số trái cây sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY:
DỊCH VỤ SUNSAY VIỆT NAM
Cung cấp, lắp đặt máy sấy lạnh tận nơi khách hàng.- Đối với khách hàng chưa có đủ nguồn kinh phí đầu tư.
SUNSAY dành tặng giải pháp cho thuê máy sấy. Khách hàng chỉ cần trả 1 khoản phí nhỏ hơn chi phí máy để có thể vận hành máy đưa vào sản xuất. Khi khách hàng có đủ kinh phí có thể mua lại máy với giá tốt nhất.
Đối với khách hàng sử dụng máy sấy theo mùa vụ, có thể liên kết với SUNSAY để cho thuê lại hoặc sấy gia công cho các sản phẩm khác vào những khoản thời gian không sử dụng máy.
Ngoài ra, SUNSAY còn có dịch vụ tư vấn đầu tư, thiết kế, giám sát nhà máy sấy cho các đơn vị chưa có kinh nghiệm trong lĩnh vực đầu tư các hệ thống sấy công nghiệp.
SUNSAY Việt Nam với công nghệ sấy lạnh tiên tiến nhất hiện nay luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản…
Máy sấy lạnh SUNSAY
Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
SUNSAY Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
