Công nghệ sấy
Sử dụng máy sấy cá khô giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm
Cá khô là mặt hàng rất được ưa chuộng hiện nay, không chỉ được sử dụng như thức quà vặt mà còn áp dụng cho những bữa ăn thêm nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Có nhiều hình thức sấy cá khô hiện nay, nhưng sử dụng máy sấy cá khô là hình thức phổ biến hơn cả. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân qua bài viết dưới đây nhé!
MỤC LỤC
Vì sao sản phẩm cá khô ngày càng được ưa chuộng?
Hương vị thơm ngon, ứng dụng được cho nhiều mục đích khác nhau
Sản phẩm cá khô đã xuất hiện từ rất lâu trước đây với các phương pháp sấy khô thủ công truyền thống. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghệ sấy khô, yêu cầu về chất lượng sản phẩm cũng tăng cao hơn.
Hiện nay, cá khô không chỉ được sử dụng cho các bữa ăn đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn đủ dinh dưỡng, mà còn được tẩm ướp và trở thành một loại đặc sản của vùng biển. Các món cá sấy khô tẩm gia vị cũng được sử dụng phổ biến như một loại quà vặt. Chất lượng của sản phẩm cá khô ngày càng được nâng cao, nhờ sự phát triển của công nghệ sấy khô hiện đại, mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng.
Thời gian bảo quản lâu
So với cá tươi, thời gian bảo quản của cá khô được lâu hơn. Do đó, khách hàng thường lựa chọn mua cá khô với số lượng nhiều, để dành sử dụng dần trong thời gian dài. Môi trường để bảo quản cá khô cũng không cần phức tạp như sản phẩm cá tươi. Bạn chỉ cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng khí và sạch sẽ là được.
Rút ngắn thời gian chế biến
Cuộc sống ngày càng bận rộn, con người cũng cần nhiều hơn những loại thực phẩm có thể rút ngắn thời gian chế biến hoặc sử dụng trực tiếp trong trường hợp quá bận rộn. Chính vì thế, với cá khô tẩm ướp, bạn có thể sử dụng ngay cùng cơm, còn với những loại cá sấy một nắng, bạn có thể nướng hoặc chiên sơ trước khi sử dụng.
máy sấy cá khô
Vì sao máy sấy cá khô được ứng dụng phổ biến?
Chất lượng sản phẩm sấy đồng đều
Nguyên nhân đầu tiên khiến nhiều người lựa chọn máy sấy cá khô cho quy trình sản xuất của mình chính là vì độ đồng đều của sản phẩm. Áp dụng công nghệ sấy, sản phẩm cá khô sẽ được đảm bảo các về hương vị lẫn hàm lượng dinh dưỡng bên trong. Đồng thời, việc sấy trong không gian kín giúp thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đáp ứng năng suất cao
Sấy bằng phương pháp truyền thống đôi khi phụ thuộc nhiều vào tình trạng thời tiết cũng như sản lượng mỗi lần sấy không đảm bảo được chắc chắn. Thế nên, lượng sản phẩm đáp ứng ra thị trường cũng không chắc chắn. Ngược lại, nếu sử dụng máy sấy cá khô, bạn không chỉ chủ động được về thời gian mà năng suất sản phẩm cũng được đảm bảo, giữ được uy tín của nhà sản xuất.
Tiết kiệm chi phí
Đầu tư máy sấy cá khô, khách hàng có thể tiết kiệm được chi phí nhân công cũng như những chi phí về năng lượng. Vì phần lớn công việc đều được thực hiện bởi máy móc, nên số lượng người cho từng công đoạn cũng được giảm bớt, tiết kiệm được chi phí vận hành trong suốt quá trình hoạt động.
Máy sấy cá khô SUNSAY – Sản phẩm được nhiều khách hàng ưa chuộng
Áp dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến
Máy sấy cá khô SUNSAY là sản phẩm máy sấy công nghệ cao, được áp dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến, mang đến nhiều tính năng vượt trội cả về phương thức vận hành cũng như chất lượng sản phẩm.
Dải nhiệt độ sấy rộng
Với dải nhiệt độ từ 3 độ – 80 độ, khách hàng có thể áp dụng máy sấy cho nhiều chủng loại cá khác nhau. Đồng thời, bạn có thể chuyển từ chế độ sấy sang bảo quản sản phẩm nếu chưa kịp thu hoạch. Ngoài sản phẩm cá khô, dải nhiệt độ của máy còn có thể ứng dụng cho nhiều loại thực phẩm khác nhau: từ thịt, hải sản cho đến rau củ, nông sản, dược liệu; thậm chí sấy cả các loại thực phẩm cao cấp như yến sào.
Đa dạng công suất, chế độ bảo hành tốt
Lựa chọn máy sấy SUNSAY, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn giữa nhiều loại máy với đa dạng công suất khác nhau, từ 10kg/lần sấy cho đến 5 tấn/lần sấy. Đồng thời, khi mua sản phẩm, khách hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt cũng như nhận được chế độ bảo hành tốt.
Giá máy sấy lạnh SUNSAY
Mua máy sấy lạnh, nhận tư vấn miễn phí và ưu đãi về giá
Máy sấy lạnh SUNSAY được nhiều khách hàng đánh giá là thiết bị thân thiện môi trường, phù hợp với mọi vị trí, địa hình đặt máy. Buồng sấy kín hoàn toàn nên sẽ chỉ tách ẩm và thoát nước ra ngoài, không hút hay thải khí. Độ ồn thấp nên đặt được mọi khu vực nhà xưởng, cơ sở chế biến.
Khi đặt mua máy sấy lạnh, ngoài những giá trị máy sấy 100% INOX mà SUNSAY chế tạo đem lại, SUNSAY còn hỗ trợ về giá, ưu đãi cho các bạn trẻ bắt đầu khởi nghiệp, các hộ kinh doanh vừa và nhỏ. Hình thức ưu đãi giá có thể giảm theo % (trong từng chương trình ưu đãi nhất định), cho mượn máy sấy, thuê máy sấy để sấy thử.
Thông tin về địa chỉ mua máy sấy SUNSAY
Nếu bạn quan tâm đến các dòng máy sấy công nghệ sấy lạnh tương ứng các công suất trên, hãy chủ động liên hệ tới SUNSAY để được tư vấn và hỗ trợ:
Để có thêm thông tin chi tiết, hãy liên hệ:
Thông tin chi tiết, có thể liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
Thông tin chi tiết về máy sấy cá khô sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
