Tin tức
Công nghệ máy sấy đáp ứng tiêu chuẩn nhà nước
Công nghệ máy sấy đáp ứng tiêu chuẩn nhà nước đang trở thành yêu cầu tất yếu trong hành trình hiện đại hóa ngành chế biến nông sản và thực phẩm tại Việt Nam. Trong bối cảnh các quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc ngày càng được siết chặt, việc sử dụng thiết bị sấy không đạt chuẩn không chỉ gây thiệt hại về kinh tế mà còn làm giảm uy tín thương hiệu, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh trên thị trường nội địa và quốc tế.
Đáp ứng những đòi hỏi đó, SUNSAY đã phát triển dòng máy sấy lạnh tiên tiến, không chỉ sở hữu công nghệ hiện đại mà còn tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật do nhà nước ban hành. Đây không chỉ là bước tiến trong công nghệ sấy, mà còn là nền tảng vững chắc để nâng cao giá trị nông sản Việt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
MỤC LỤC
Chuẩn hóa thiết bị – Xu hướng tất yếu của ngành chế biến thực phẩm
Việt Nam là một trong những quốc gia có thế mạnh lớn về nông sản, nhưng nghịch lý lớn nhất là chất lượng sau thu hoạch và bảo quản chưa tương xứng với tiềm năng. Trong nhiều năm, tình trạng “được mùa mất giá” hay hàng nông sản bị trả về vì không đạt chỉ tiêu kỹ thuật đã khiến không ít doanh nghiệp thiệt hại nặng nề.
Trong bối cảnh ấy, việc đầu tư máy sấy lạnh đạt tiêu chuẩn trở thành yêu cầu tiên quyết nếu muốn đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị, chuỗi cung ứng hiện đại hay xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Hàn Quốc. SUNSAY – với hơn 10 năm kinh nghiệm – đã sớm nắm bắt yêu cầu này để phát triển các dòng máy sấy lạnh đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật theo quy định nhà nước như TCVN (Tiêu chuẩn Việt Nam), ISO 9001:2015, và hướng tới tiêu chuẩn HACCP, GMP trong chế biến thực phẩm.
Máy sấy lạnh SUNSAY – Công nghệ máy sấy đáp ứng tiêu chuẩn nhà nước
Điều làm nên sự khác biệt của máy sấy lạnh SUNSAY không chỉ nằm ở công nghệ sấy bơm nhiệt hiện đại, mà còn ở việc tuân thủ chặt chẽ các yêu cầu kỹ thuật từ vật liệu, thiết kế cho đến vận hành. Toàn bộ khung máy, buồng sấy và các chi tiết tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều được chế tạo từ inox 304 nhập khẩu POSCO, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định Bộ Y tế.
Hệ thống cách nhiệt của máy sử dụng foam cách nhiệt hai lớp, không chỉ đảm bảo hiệu quả giữ nhiệt mà còn giúp tiết kiệm điện năng. Đây là yếu tố được đánh giá cao trong tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia – nơi yêu cầu sản phẩm máy móc không chỉ đảm bảo hiệu suất, mà còn phải thân thiện với môi trường và tiết kiệm năng lượng.
Ngoài ra, tất cả linh kiện điện điều khiển như relay, cảm biến nhiệt độ, thiết bị đóng cắt đều được nhập khẩu từ các thương hiệu lớn như Schneider (Đức), Omron (Nhật), đảm bảo độ chính xác, tuổi thọ cao và tính an toàn điện theo quy định tại QCVN 04:2009/BKHCN về an toàn máy móc thiết bị.
Tự động hóa và quản lý chất lượng – Phù hợp tiêu chuẩn ISO
Một trong những yêu cầu quan trọng của nhà nước khi đánh giá chất lượng máy móc thiết bị trong chế biến thực phẩm là khả năng kiểm soát chất lượng mẻ sấy, mức độ tự động hóa và tính lặp lại của quy trình.
SUNSAY đã tích hợp hệ thống điều khiển PID hoặc PLC – HMI cảm ứng thông minh vào toàn bộ dải máy sấy lạnh. Người dùng có thể dễ dàng lập trình, lưu trữ công thức sấy cho từng loại nguyên liệu, từ đó đảm bảo tất cả các mẻ sấy đều đồng nhất về chất lượng – yếu tố then chốt để đạt chứng nhận ISO 9001 hoặc HACCP cho dây chuyền chế biến.
Việc kiểm soát được nhiệt độ (25–50°C), độ ẩm, thời gian sấy và theo dõi toàn bộ quy trình qua màn hình cảm ứng giúp loại bỏ hoàn toàn yếu tố cảm tính – vốn là điểm yếu cố hữu của phương pháp sấy thủ công. Nhờ đó, các cơ sở sử dụng máy sấy SUNSAY có thể dễ dàng chuẩn hóa quy trình sản xuất, đảm bảo truy xuất nguồn gốc và kiểm tra ngược khi cần.
Tối ưu chi phí – Nâng cao năng lực cạnh tranh
Một trong những rào cản lớn nhất khiến nhiều cơ sở nhỏ và vừa e ngại đầu tư thiết bị đạt chuẩn là chi phí. Tuy nhiên, thực tế đã chứng minh rằng máy sấy lạnh SUNSAY không chỉ đảm bảo tiêu chuẩn nhà nước, mà còn giúp tối ưu chi phí vận hành nhờ công nghệ bơm nhiệt tái tuần hoàn khí, tiết kiệm đến 70% điện năng so với sấy nhiệt thông thường.
Thêm vào đó, với khả năng vận hành liên tục 24/24, thiết bị không cần dùng nhiên liệu đốt, không phát thải khí nóng, không sinh bụi, nên vừa tiết kiệm chi phí nhân công, vừa không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh – yếu tố được yêu cầu trong nhiều chương trình sản xuất xanh, sạch như OCOP, VietGAP, GlobalGAP.
Về lâu dài, chi phí đầu tư máy sấy SUNSAY là khoản đầu tư hợp lý, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực sản xuất, chuẩn hóa chất lượng và dễ dàng tiếp cận thị trường trong và ngoài nước.
Đa dạng công suất – Phù hợp với mọi quy mô sản xuất
SUNSAY hiện cung cấp dải sản phẩm máy sấy lạnh từ mini 4 khay (8–12kg/mẻ) đến công nghiệp 40 khay (180–200kg/mẻ), sử dụng điện 220V hoặc 380V, phù hợp với mọi quy mô: từ hộ gia đình, hợp tác xã, xưởng chế biến đến nhà máy xuất khẩu. Với từng dòng máy, đội ngũ kỹ thuật sẽ khảo sát thực tế và thiết kế, lắp đặt đúng theo mặt bằng sản xuất và yêu cầu của khách hàng, đảm bảo vận hành hiệu quả nhất.
Đặc biệt, các dòng máy công nghiệp như SS-5730HP và SS-5740HP được trang bị PLC – HMI lưu trữ công thức sấy, xuất dữ liệu quá trình vận hành và tương thích với hệ thống quản lý chất lượng tổng thể – yêu cầu bắt buộc trong các nhà máy đạt ISO và tiêu chuẩn xuất khẩu.
Trọn gói tư vấn – Hỗ trợ đạt chứng nhận chất lượng
Không dừng lại ở việc cung cấp máy móc, SUNSAY còn đồng hành cùng khách hàng trong quá trình đạt chuẩn chất lượng:
- Tư vấn bố trí xưởng, thiết kế mặt bằng sấy đạt chuẩn VSATTP.
- Hỗ trợ kiểm định máy móc, thiết bị, hoàn thiện hồ sơ kỹ thuật.
- Hướng dẫn xây dựng quy trình sấy chuẩn hóa, từ khâu chọn nguyên liệu đến đóng gói, bảo quản.
- Kết nối với đơn vị đánh giá ISO, HACCP, OCOP, giúp doanh nghiệp đạt chứng nhận và mở rộng thị trường.
Khẳng định chất lượng bằng kết quả thực tế
Tính đến nay, hơn 1.000 cơ sở và doanh nghiệp trên toàn quốc đã lựa chọn máy sấy lạnh SUNSAY và đạt các chứng nhận chất lượng quan trọng như ISO 22000, HACCP, OCOP 4 sao, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Đây là minh chứng rõ ràng nhất cho hiệu quả thực tiễn và chất lượng bền vững của dòng máy “Made in Vietnam”.
Trong một nền kinh tế đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng chuẩn hóa và hội nhập, công nghệ máy sấy đáp ứng tiêu chuẩn nhà nước không còn là lựa chọn phụ, mà là yếu tố sống còn của mỗi doanh nghiệp. SUNSAY, với vị thế là thương hiệu máy sấy lạnh hàng đầu Việt Nam, đã và đang mang đến những thiết bị không chỉ đạt chuẩn kỹ thuật, mà còn đồng hành cùng người dùng trong hành trình chinh phục thị trường trong và ngoài nước.
Lựa chọn máy sấy lạnh SUNSAY chính là chọn một giải pháp kỹ thuật tiên tiến, một cam kết chất lượng và một tầm nhìn phát triển bền vững cho ngành nông sản Việt.
Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY
Videos bán máy sấy hoa quả – Bí quyết khởi nghiệp thành công cho người mới bắt đầu
Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy
Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.
Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: saylanh.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
