Không chỉ là máy sấy – SUNSAY cung cấp giải pháp sấy toàn diện từ A-Z cho chế biến thực phẩm

Trong kỷ nguyên của chế biến sâu và tiêu chuẩn hóa sản phẩm nông nghiệp, việc đầu tư thiết bị công nghệ cao không chỉ dừng lại ở khía cạnh sở hữu một chiếc máy, mà còn là quá trình xây dựng năng lực sản xuất bài bản, ổn định và đáp ứng được thị trường ngày càng khắt khe. Đó chính là lý do giải pháp sấy toàn diện đến từ SUNSAY đang được đánh giá là lựa chọn chiến lược cho hàng trăm cơ sở chế biến thực phẩm và nông sản trên khắp cả nước.

Không chỉ đơn thuần cung cấp máy sấy, SUNSAY mang đến một hệ sinh thái sấy khép kín – nơi mọi khâu, từ khảo sát nguyên liệu, lựa chọn công nghệ, thiết kế hệ thống, đào tạo vận hành đến tư vấn tiêu chuẩn xuất khẩu – đều được chuẩn hóa nhằm tối đa hóa hiệu quả đầu tư và chất lượng sản phẩm đầu ra.

Từ máy sấy đến giải pháp: SUNSAY đang giải quyết bài toán gốc của ngành chế biến

Một thực tế dễ thấy trong ngành chế biến thực phẩm và nông sản hiện nay là nhiều doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã, thậm chí là cả nhà máy sản xuất vừa và lớn đều rơi vào thế bị động trong khâu sấy. Việc mua một chiếc máy sấy trên thị trường – dù hiện đại đến đâu – vẫn chưa đủ để giải quyết những bài toán then chốt như: giữ chất lượng nguyên liệu sau sấy, giảm thất thoát dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí vận hành, hay đảm bảo độ đồng đều giữa các mẻ sản phẩm.

Điểm nghẽn không nằm ở thiết bị, mà nằm ở cách ứng dụng thiết bị vào một hệ thống sản xuất khép kín. Và chính tại đây, giải pháp sấy toàn diện của SUNSAY trở thành sự khác biệt mang tính nền tảng: cung cấp không chỉ máy móc, mà là giải pháp công nghệ phù hợp theo từng loại nguyên liệu, từng mô hình sản xuất và từng mục tiêu thị trường.

Tùy biến công nghệ theo sản phẩm – Chìa khóa để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

SUNSAY hiểu rằng không có một công nghệ sấy nào có thể phù hợp với tất cả loại nguyên liệu. Vì vậy, việc lựa chọn phương pháp sấy không phải chỉ dựa trên công suất máy, mà còn phụ thuộc vào đặc tính sinh hóa của nguyên liệu, mục đích tiêu dùng cuối cùng và yêu cầu của khách hàng đầu ra.

Trái cây tươi như xoài, thanh long hay dứa cần được giữ nguyên màu sắc và vitamin, vì thế SUNSAY khuyến nghị sử dụng máy sấy lạnh. Trong khi đó, các sản phẩm cần độ khô cao như lạp xưởng, mực, cá khô lại phù hợp với sấy nhiệt đối lưu, giúp rút ngắn thời gian sấy mà vẫn đảm bảo an toàn vi sinh.

Với các dòng sản phẩm cao cấp như đông trùng hạ thảo, saffron hay tổ yến, chỉ có sấy thăng hoa hoặc sấy chân không mới đảm bảo giữ nguyên hoạt chất sinh học mà không làm biến đổi cấu trúc vi mô của nguyên liệu.

Nhờ khả năng phân tích và thiết kế dây chuyền sấy đúng với từng đặc tính của sản phẩm, SUNSAY giúp khách hàng chuyển đổi từ mô hình gia công thủ công sang sản xuất tinh gọn, hiệu quả, đạt chuẩn xuất khẩu.

SUNSAY – Đồng hành từ A đến Z trong hành trình nâng cấp sản phẩm

Không giống các nhà cung cấp đơn thuần, vai trò của SUNSAY bắt đầu ngay từ bước đầu tiên khi khách hàng mới nhen nhóm ý tưởng. Đội ngũ kỹ sư sẽ trực tiếp khảo sát đặc tính nguyên liệu, tư vấn về nhiệt độ sấy, mức độ ẩm mong muốn, thời gian sấy lý tưởng và các tiêu chí kỹ thuật phù hợp. Từ đó, họ xây dựng nên một quy trình sấy tối ưu hóa riêng biệt cho từng dòng sản phẩm.

Khi máy sấy được lắp đặt, SUNSAY tiếp tục hỗ trợ đào tạo vận hành thực tế tại xưởng, hiệu chỉnh quy trình cho đến khi sản phẩm sấy đầu ra đạt độ ổn định. Ngoài ra, khách hàng còn được hỗ trợ tư vấn thiết kế bao bì, gợi ý các phương án đóng gói, hướng dẫn xây dựng tiêu chuẩn chất lượng để đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị hoặc đăng ký chứng nhận như OCOP, ISO, HACCP.

Có thể nói, SUNSAY là đối tác chiến lược toàn diện, giúp khách hàng biến ý tưởng thành hiện thực, từ mẻ sấy đầu tiên cho đến khi đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ.

Hệ thống điều khiển thông minh – Giảm chi phí, nâng cao chất lượng

Cốt lõi của một giải pháp sấy toàn diện không thể thiếu yếu tố kiểm soát chất lượng. SUNSAY đầu tư mạnh vào hệ thống điều khiển thông minh với cảm biến PID, màn hình HMI cảm ứng, phần mềm PLC lập trình tự động – cho phép người dùng giám sát chính xác nhiệt độ, độ ẩm, thời gian sấy và lưu trữ công thức sấy riêng cho từng loại nguyên liệu.

Chính nhờ sự kiểm soát chi tiết này, sản phẩm sấy từ máy SUNSAY luôn đảm bảo độ đồng đều giữa các mẻ, giảm tỷ lệ lỗi, hạn chế hư hỏng, rút ngắn thời gian tái thử nghiệm và tiết kiệm chi phí nguyên liệu.

Việc máy vận hành tự động cũng giúp giảm tối đa sự phụ thuộc vào nhân sự có tay nghề, giảm sai số trong vận hành, tăng tính chuyên nghiệp trong sản xuất hàng loạt – yếu tố then chốt khi doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm vào hệ thống phân phối chuyên nghiệp hoặc xuất khẩu.

Tối ưu điện năng, thiết kế bền vững – Hiệu quả lâu dài

Một ưu điểm khác tạo nên giá trị bền vững của SUNSAY là khả năng tiết kiệm điện năng vượt trội. Nhờ công nghệ sấy đối lưu gió 3D và bơm nhiệt tái sinh, hệ thống máy sấy SUNSAY có thể tiết kiệm đến 70% năng lượng so với các dòng máy sấy truyền thống.

Không chỉ tiết kiệm điện, toàn bộ máy được chế tạo từ INOX 304 POSCO cao cấp, có tuổi thọ trung bình trên 20 năm, chống gỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế kín hoàn toàn, hệ thống lọc khí tuần hoàn khép kín giúp sản phẩm không bị nhiễm tạp chất, đồng thời giảm thất thoát nhiệt và đảm bảo vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

SUNSAY cũng hỗ trợ thiết kế hệ thống lắp đặt modul rời, dễ vận chuyển, phù hợp với nhiều điều kiện mặt bằng khác nhau – từ cơ sở nhỏ, hợp tác xã cho đến nhà máy sản xuất quy mô lớn.

Sản phẩm sấy từ SUNSAY – Sẵn sàng phục vụ siêu thị và xuất khẩu

Khi nói đến sản phẩm sấy phục vụ siêu thị và xuất khẩu, yêu cầu về chất lượng sản phẩm không dừng ở độ khô, mà mở rộng ra các tiêu chí như màu sắc, độ giòn/dẻo, độ ẩm còn lại, kiểm soát vi sinh, khả năng bảo quản, mã truy xuất, thiết kế bao bì, và đặc biệt là tính ổn định trong sản xuất.

Sở hữu một giải pháp sấy toàn diện từ SUNSAY, đồng nghĩa với việc doanh nghiệp có thể chuẩn hóa toàn bộ quy trình, đảm bảo sản phẩm đạt độ đồng đều giữa các mẻ, dễ kiểm soát và dễ truy xuất nguồn gốc – yếu tố cực kỳ quan trọng khi làm việc với các đối tác nước ngoài.

SUNSAY hiện đã cung cấp hơn 1000 máy sấy trên toàn quốc và xuất khẩu sang một số thị trường trong khu vực Đông Nam Á. Rất nhiều khách hàng của SUNSAY đã thành công với các sản phẩm như xoài sấy dẻo xuất khẩu Nhật Bản, nấm sấy phục vụ châu Âu, tổ yến sấy lạnh cung cấp cho thị trường cao cấp Hàn Quốc.

SUNSAY – Đối tác chiến lược cho mọi mô hình chế biến thực phẩm

Đối với những ai đang tìm kiếm một hướng đi bền vững trong ngành chế biến thực phẩm – dù là khởi nghiệp hay nâng cấp sản xuất – thì việc tiếp cận một giải pháp sấy toàn diện chính là chìa khóa để rút ngắn thời gian thử nghiệm, giảm rủi ro thất bại và nhanh chóng đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

SUNSAY không chỉ đơn thuần bán máy sấy, mà còn cung cấp giải pháp sản xuất bài bản từ A-Z, giúp khách hàng chủ động nguồn lực, nâng cao giá trị sản phẩm, tiết kiệm chi phí và từng bước xây dựng thương hiệu riêng trên thị trường.

Videos có nên đầu tư máy sấy nhiệt không?

Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy

Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.

Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: saylanh.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.

Gọi Ngay Nhận báo giá