Cách làm củ cải trắng sấy khô ăn cực ngon, màu đẹp, dai giòn, bảo quản được lâu

Củ cải trắng có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, canxi, sắt và chất xơ. Nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào củ cải trắng, nấu canh, làm salad, hay ướp chua cũng rất ngon miệng. Ngoài ra, củ cải trắng còn được sử dụng trong y học cổ truyền với tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa. Củ cải trắng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người dân Đông Á.

Củ cải trắng sấy khô là thực phẩm sấy đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Việc sấy khô giúp bảo quản củ cải lâu dài mặt khác hương vị ăn lại ngon hơn, lạ miệng hơn dùng phối hợp với các món ăn cực kì ngon hoặc dùng làm thức ăn vặt rất được ưa chuộng hiện nay. Vậy cách làm củ cải sấy khô như thế nào mới chuẩn, hãy cùng SUNSAY tìm hiểu nhé!

Giá trị dinh dưỡng của củ cải trắng sấy khô

Thành phần dinh dưỡng của củ cải trắng vô cùng đa dạng với nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe tiêu biểu như: Protein, chất xơ, vitamin C, acid folic, canxi, magie, kali, đồng,…

Củ cải trắng được gọi là nhân sâm mùa đông bởi trong Đông y, loại củ này có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giúp kháng khuẩn và giảm đau hiệu quả.

Ước tính, trong 338gr củ cải trắng tươi có chứa khoảng 61 calo. Lượng calo trong củ cải trắng ở mức thấp, chính vì thế, đây thường là loại thức ăn tốt dành cho những ai đang có ý định giảm cân.

Tác dụng của ăn củ cải trắng sấy khô

• Hỗ trợ tiêu hóa, trị táo bón
• Ngừa ung thư
• Phòng ngừa thiếu máu, tốt cho não bộ
• Hỗ trợ chức năng gan, phổi, phòng tim mạch, ngừa bệnh vàng da
• Điều chỉnh huyết áp
• Tốt cho người bị đái tháo đường
• Giảm cân hiệu quả
• Tốt cho người bị hen suyễn
• Duy trì sự tươi trẻ

Ưu điểm khi sấy khô củ cải trắng bằng máy sấy lạnh SUNSAY

Củ cải trắng sấy khô bằng máy sấy lạnh SUNSAY có những ưu điểm nổi bật sau:

• Sản phẩm củ cải trắng sấy khô luôn giữ được màu sắc đẹp tự nhiên, hương vị thơm ngon.
• Hàm lượng dinh dưỡng gần như không thay đổi hoặc thay đổi rất ít.
• Độ ẩm sản phẩm thấp, giúp kéo dài thời gian bảo quản.
• Không cần đảo trở củ cải trắng trong suốt quá trình sấy.
• Không phụ thuộc vào thời tiết.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy sấy lạnh SUNSAY chuyên sấy các loại thực phẩm, trái cây, gia vị

Máy sấy lạnh dòng máy công nghệ làm khô sản phẩm cao cấp. Với nguyên lý hoạt động đơn giản, hiệu quả đã luôn giúp giữ nguyên vẹn các giá trị dinh dưỡng, màu sắc cũng như cấu trúc các sản phẩm, mang lại giải pháp hoàn hảo cho nhiều ngành chế biến thuốc, thực phẩm hiện nay.

Tham khảo thêm một số trái cây sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY:

– Kiwi sấy lạnh

– Dứa sấy lạnh

– Thanh long sấy lạnh

– Nho sấy lạnh

Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy thăng hoa , máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang.

Để được tư vấn chi tiết về máy sấy SUNSAY, hãy truy cập website:https://saylanh.vn/ hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 để được hỗ trợ.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Thông tin chi tiết về máy sấy lạnh sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

SUNSAY Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Các thiết bị của SUNSAY Việt Nam Từ quá trình nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm đến Khách hàng, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối.