Gừng là một nguyên liệu không thể thiếu trong bếp của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, gừng còn được biết đến như một loại thuốc quý trong y học cổ truyền, có tác dụng chăm sóc và bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là giảm cân.
Tuy nhiên, việc sử dụng gừng tươi có thể không thuận tiện vì cần phải gọt, băm và rang. Để giúp cho việc sử dụng gừng dễ dàng hơn, bột gừng sấy lạnh đã được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại, giúp giữ nguyên được các chất dinh dưỡng và hương vị của gừng tươi, đồng thời giúp cho việc bảo quản và sử dụng trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.
Bột gừng sấy lạnh: Phương pháp chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp tự nhiên
MỤC LỤC
Tác dụng của bột gừng sấy lạnh
Gừng là một trong những dược liệu đông y phổ biến. Bột gừng sấy lạnh có nhiều công dụng chữa và chăm sóc sức khỏe như:
- Chữa các vấn đề về đường tiêu hóa, khắc phục tiêu chảy.
- Chữa vấn đề về hô hấp, đau rát viêm họng, cảm lạnh và cảm ho.
- Khắc phục các loại bệnh răng miệng : đau răng, viêm nướu, hơi thở hôi…
- Khắc phục rối loạn dạ dày.
- Bên cạnh đó, Bột gừng còn có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa da và đặc biệt gừng có tính nóng nên có thể đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể giúp giảm cân.
Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng gừng không đúng cách và thời điểm sẽ dẫn tới nhiều phản ứng ngược không đáng có.
Phương pháp sử dụng bột gừng
Dưới đây là một cách sử dụng của bột gừng sấy lạnhChữa đau đầu, chóng mặt, ói mửa :
- Trộn 1 thìa bột gừng, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong. Sau đó dùng ăn trực tiếp
- Chữa đau dạ dày: Pha 2 thìa bột gừng với nước cốt chanh và muối. Uống hằng ngày
- Chữa bệnh răng miệng: Trộn 1 thìa bột gừng với nước cốt tỏi để súc miệng,
- Giải độc gan: Pha 2 thìa bột gừng khô, 1 thìa chanh tươi , 1 thìa nước cốt bạc hà. Uống hằng ngày, mỗi ngày 1 lần
- Trẻ hóa da, chống lão hóa: Trộn đều hỗn hợp gồm : dầu oliu + bột gừng + chanh tươi. Thoa hỗn hợp trên massage trong vòng 15 phút.
- Trị mụn và vết thâm: Pha 1 ly nước nóng + 1 muỗng bột gừng sấy lạnh. Để nguội, sau đó bôi lên các nốt mụn, để qua đêm.
- Tẩy tế bào chết cho da: 1 thìa đường nâu + 1 thìa bột yến mạch + 1 thìa dầu oliu + 1 thìa mật ong và 1 thìa bột gừng. Trộn đều hỗn hợp sau đó thoa lên da.
Ngoài ra bột gừng còn được sử dụng như một loại gia vị nấu ăn, giúp tăng hương vị cho món ăn.
Máy sấy lạnh SUNSAY
Một số lưu ý khi sử dụng bột gừng
Gừng là vị thuốc có tính nóng nên trong một số trường hợp bạn không nên sử dụng gừng:
- Người đau dạ dày, đại tràng không nên sử dụng nhiều gừng
- Người mắc bệnh về gan không nên sử dụng gừng
- Phụ nữ có thai hạn chế ăn gừng
Không dùng gừng cho người say nắng: Gừng có tác dụng làm ấm cơ thể nên có tác dụng trong các trường hợp cảm lạnh. Không nên sử dụng gừng trong trường hợp cơ thể có nhiệt độ cao.
Không nên ăn nhiều gừng: Gừng có nhiều tác dụng nhưng bạn sử dụng điều độ với lượng vừa đủ. Không nên làm dụng sẽ dẫn tới những phản ứng ngược cho cơ thể.
Công nghệ sấy lạnh SUNSAY tạo ra bột gừng chất lượng
Gừng là vị thuốc dân gian quý nhưng nếu bạn sử dụng và chế biến không đúng cách sẽ làm mất đi những giá trị dinh dưỡng trong củ gừng. Với các phương pháp sản xuất truyền thống thường làm mất đi nhiều thành phần có trong gừng, làm giảm đi giá trị của nó.
Máy sấy lạnh SUNSAY đã mang tới cho các doanh nghiệp sản xuất một công nghệ hoàn toàn mới. Khác biệt so với phương pháp truyền thống, SUNSAY là sự kết hợp của công nghệ sấy lạnh rau củ ở dải nhiệt độ thấp + sấy bơm nhiệt + kho lạnh giúp bột gừng sấy lạnh giữ nguyên được hương vị và dược tính vốn có.
Bên cạnh đó là sự trang bị dải sấy rộng, công nghệ hút ẩm kép tạo ra năng suất cao trong sản xuất, giúp doanh nghiệp thu được lợi nhuận cao.
Sử dụng Máy sấy lạnh SUNSAY giúp củ gừng được sấy trong hệ thống tuần hoàn kín giúp đảm bảo bột gừng không ký sinh trùng và giun sán gây hại. Đèn UV diệt khuẩn sẽ loại bỏ tạp chất và những yếu tố gây ẩm mốc.