Thảo quả sấy khô – Dược liệu họ gừng có tác dụng trừ đờm, tiêu thực

Thảo quả sấy khô là một loại gia vị có hương vị đậm đà, hơi ngọt mà một số người thường so sánh với bạc hà. Thảo quả có nguồn gốc ở Ấn Độ nhưng hiện nay có sẵn trên toàn thế giới và được sử dụng trong cả công thức dành cho món ngọt và mặn.

SUNSAY với hơn 15 năm kinh nghiệm trong việc chế tạo sản xuất máy sấy lạnh sẽ đưa các độc giả tìm hiểu kĩ hơn về thảo quả sấy khô nhé!

Thảo quả tươi thuộc họ với Gừng
Thảo quả tươi thuộc họ với Gừng

Thảo quả là gì?

Thảo quả (tên tiếng Anh là Cardamom) là một loại gia vị mà mọi người đã sử dụng trong nhiều thế kỷ trong chế biến món ăn và làm thuốc. Ban đầu, đây là loại gia vị phổ biến trong nền ẩm thực Trung Đông và Ả Rập, tuy nhiên, ngày này, thảo quả cũng đã trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Thảo quả được sản xuất từ hạt của nhiều loại cây thuộc cùng họ với gừng. Nó mang một hương vị độc đáo và thường được sử dụng để bổ sung cho các món ăn ngọt hoặc mặn. Hạt và vỏ của thảo quả có thể được sử dụng trong các món cà ri, món tráng miệng, món thịt, đồ uống như cà phê và trà chai Ấn Độ.

Thảo quả mùa thu hoạch ở Sapa Việt Nam
Thảo quả mùa thu hoạch ở Sapa Việt Nam

Có các dạng sản phẩm của thảo quả như:

  • Vỏ và hạt thảo quả được bảo quản và sử dụng nguyên vẹn.
  • Bột thảo quả được sản xuất từ vỏ và hạt thảo quả đã được xay nhuyễn.
  • Tinh dầu thảo quả được chiết xuất từ hạt thảo quả.
  • Thực phẩm chức năng thảo quả được sản xuất dưới dạng viên nang hoặc bột để sử dụng như một loại bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe.
Thảo quả sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh SUNSAY
Thảo quả sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh SUNSAY

10 lợi ích sức khỏe của thảo quả sấy khô

  • Đặc tính chống oxy hóa và lợi tiểu có thể làm giảm huyết áp
  • Chứa các hợp chất chống ung thư
  • Bảo vệ khỏi các bệnh mãn tính nhờ tác dụng chống viêm
  • Hỗ trợ các vấn đề tiêu hóa
  • Điều trị hôi miệng và ngăn ngừa sâu răng
  • Có tác dụng kháng khuẩn và điều trị nhiễm trùng
  • Cải thiện việc chức năng thở và sử dụng oxy
  • Các lợi ích sức khỏe tiềm năng khác của thảo quả
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini
Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay mini

Máy sấy lạnh SUNSAY chuyên sấy các loại thực phẩm, trái cây, gia vị

Máy sấy lạnh dòng máy công nghệ làm khô sản phẩm cao cấp. Với nguyên lý hoạt động đơn giản, hiệu quả đã luôn giúp giữ nguyên vẹn các giá trị dinh dưỡng, màu sắc cũng như cấu trúc các sản phẩm, mang lại giải pháp hoàn hảo cho nhiều ngành chế biến thuốc, thực phẩm hiện nay.

Máy sấy lạnh SUNSAY chất lượng cao
Máy sấy lạnh SUNSAY chất lượng cao

Tham khảo thêm một số trái cây sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY:

– Kiwi sấy lạnh

– Dứa sấy lạnh

– Thanh long sấy lạnh

– Nho sấy lạnh

Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY

Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy

Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.

Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: saylanh.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.

Gọi Ngay Nhận báo giá

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác