Tin tức
Máy sấy tổ yến loại nào tốt – SUNSAY công nghệ sấy lạnh làm khô tổ yến đạt chuẩn hiện nay
Tổ yến, hay yến sào, là sản phẩm được làm từ tổ của chim yến, có giá trị dinh dưỡng và y học cao. Yến sào được biết đến như một loại thực phẩm quý hiếm, có tác dụng bồi bổ sức khỏe và giúp cơ thể chống lại các bệnh tật. Ngoài ra, yến sào còn được sử dụng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm,… để cải thiện sức khỏe và làm đẹp da.
Tổ yến sau khi thu hoạch sẽ được sơ chế để bảo quản và sử dụng và máy sấy lạnh tổ yến là thiết bị cần thiết trong quá trình chế biến trước khi đóng gói hoàn thiện.
MỤC LỤC
Các yêu cầu để sấy tổ yến đảm bảo nhất
Tổ yến có thành phần của tổ yến có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Do đó trong quá trình gia công, chế biến cần cẩn thận và áp dụng công nghệ phù hợp để tránh làm mất đi các dưỡng chất này.
- Tổ yến ngâm trong nước lạnh để tách lông và các chất bẩn. Tuy nhiên, không nên để tổ yến tiếp xúc nước trong thời gian dài.
- Không ngâm tổ yến bằng nước nóng
- Không phơi tổ yến dưới ánh mặt trời.
- Không sử dụng các chất tẩy rửa để ngâm và làm trắng tổ yến
- Nhiệt độ phù hợp để sấy tổ yến là dưới 75ºC. Với dải nhiệt này sẽ không làm mất các chất trong tổ yến.
Có nhiều yêu cầu nghiêm ngặt và khắt khe trong quá trình sơ chế. Nên sử dụng máy sấy lạnh là phương pháp phù hợp nhất để sấy tổ yến.
Máy sấy lạnh tổ yến SUNSAY được nhiều khách hàng tin tưởng
Máy sấy lạnh là một thiết bị được sử dụng phổ biến trong quá trình sấy khô sản phẩm ở nhiệt độ thấp. Với công nghệ sấy lạnh, sản phẩm có thể được sấy khô nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến chất lượng và màu sắc tự nhiên của sản phẩm. Điểm đáng chú ý của công nghệ này là không gây hại cho môi trường vì máy sấy chỉ thải ra nước mà không thải ra khí độc.
Tuy nhiên, tổ yến là một trong những sản phẩm khó sấy khô bởi vì chỉ cần nhiệt độ sấy cao hơn mức cho phép, tổ yến sẽ bị biến đổi màu sắc sang màu vàng. Do đó, để sấy tổ yến một cách hiệu quả, máy sấy lạnh cần được điều khiển nhiệt độ chính xác để đảm bảo sản phẩm không bị hư hỏng.
Máy sấy tổ yến SUNSAY sử dụng màn hình LCD hiện thị các thông số nhiệt độ, thời gian dễ dàng sử dụng cho khách hàng mua máy quan sát và vận hành
Ưu điểm máy sấy lạnh tổ yến SUNSAY:
– Bảo toàn được chất lượng sản phẩm: Vì sản phẩm được sấy ở nhiệt độ thấp, không làm ảnh hưởng đến màu sắc, không làm biến đổi tính chất, giữ được màu sắc và hương vị tốt hơn sấy nóng rất nhiều.
– Bảo toàn hương vị sản phẩm: Đối với một số sản phẩm có mùi hoặc tinh chất, giảm được tỷ lệ thất thoát do hệ thống hoàn toàn kín.
– Đảm bảo vệ sinh cao nhất: Hệ thống sấy lạnh toàn hoàn khép kín, không thải khí ra ngoài, không hút không khí bên ngoài vào. Đảm bảo vệ sinh.
– Rút ngắn thời gian sấy: Không khí được làm khô kiệt nên quá trình sấy diễn ra nhanh hơn, thường từ 6 đến 9 tiếng. Với các sản phẩm vì yếu tố quy trình sấy không mong muốn khô nhanh có thể kéo dài thời gian sấy hơn.
Tham khảo thêm một số trái cây sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY ngoài sấy tổ yến:
Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY
Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy thăng hoa , máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang.
Để được tư vấn chi tiết về máy sấy SUNSAY, hãy truy cập website:https://saylanh.vn/ hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy lạnh sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
SUNSAY Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
