Công nghệ sấy
Chanh sấy khô bằng máy sấy trái cây áp dụng nguyên lý sấy lạnh
Phương pháp sấy lạnh chanh tươi ( chanh sấy lạnh ) là cách tốt nhất để sử dụng và bảo quản chanh tươi dài lâu hơn.
Với thiết bị sấy lạnh SUNSAY Việt Nam, chanh sấy lạnh sẽ giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
MỤC LỤC
Công dụng của chanh sấy lạnh
Chanh sấy lạnh là chanh được làm khô bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại, trút hết lượng nước bên trong nhưng hàm lượng giá trị dinh dưỡng bên trong vẫn giữ nguyên.
Chanh sấy lạnh là một loại chanh tươi được sấy khô bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại. Mục đích chính của việc sấy lạnh chanh tươi là để bảo quản chanh tươi trong môi trường bên ngoài lâu hơn và tạo ra một sản phẩm dễ dàng sử dụng.
Với công dụng làm trà chanh, chanh sấy lạnh là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị chanh thơm ngon và cũng là một nguồn dinh dưỡng giàu vitamin C. Bên cạnh đó, chanh sấy lạnh còn có thể được kết hợp với các loại quả sấy khác để tạo ra các loại trà detox, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể.
Một số lợi ích của chanh sấy lạnh có thể kể đến như:
– Giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi
– Hỗ trợ giảm cân, cải thiện vóc dáng
– Tăng cường hệ miễn dịch
– Điều hòa huyết áp, lọc máu
– Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
– Làm đẹp da, khử thâm, giảm mụn, giúp da trắng sáng
Các sản phẩm chanh sấy lạnh đóng gói hiện nay đem đến cho người sử dụng tính tiện lợi khi có thể mang theo bên người bất cứ lúc nào như đi công tác, đi dã ngoại, đi làm,…
Bài đăng liên quan:
-Quýt sấy khô bằng máy sấy lạnh
-Cam sấy lạnh bằng máy sấy cao cấp
Tại sao cần phải sấy lạnh chanh tươi?
Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào
Ở nước ta có nhiều loại chanh như chanh giấy, chanh không hạt, chanh đào, chanh tứ quý,….Chanh là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ, hợp chất thực vật, cũng như rất nhiều khoáng chất và tinh dầu.
Trong thành phần của chanh tươi, có đến hơn 80% lượng nước và chanh có tính axit cao, vị chua nên chanh chỉ có thể bảo quản bên ngoài trong vài ngày.
Với những loại quả nhiều nước như chanh, khó có thể sấy nóng trong điều kiện nhiệt độ sấy cao, dễ bị ảnh hưởng đến hình dạng, cấu trúc khi sấy, đồng thời giá trị dinh dưỡng cũng bị thay đổi ít nhiều.
Phương pháp sấy lạnh chanh tươi chính là cách làm khô chanh được đánh giá là thích hợp nhất, với nhiều ưu điểm như:
- Lát chanh mỏng, dẹt nguyên vẹn như ban đầu
- Chanh trút hết lượng nước bên trong
- Giá trị dinh dưỡng không hề thay đổi
- Mùi vị chanh thơm tự nhiên
- Sử dụng dài lâu
Phương pháp sấy lạnh chanh tươi sử dụng nhiệt độ thấp hơn so với nhiệt độ của môi trường từ 15 – 35 độ C, giúp cho chanh có thể trút hết được lượng nước bên trong, nhưng tính chất, cấu trúc vẫn giữ nguyên và có thể bảo quản được trong thời gian dài nhất.
Phương pháp sấy lạnh sẽ phù hợp với các loại hoa quả như các loại quả với đặc tính mềm, nhiều đường hoặc nhiều nước, dễ bị thay đổi giá trị dinh dưỡng khi bảo quản trong nhiệt độ môi trường như: dứa, dưa lưới, chanh dây, thanh long, vải, cam, chanh,….
Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam – trợ thủ đắc lực khi sấy chanh tươi
Chanh cũng như cam, quýt… – đặc tính nhiều nước, tính axit cao, các vitamin nhất là vitamin C dễ bị oxy hóa và biến đổi nếu như không được sấy đúng cách.
Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam ứng dụng công nghệ sấy lạnh theo tiêu chuẩn của châu Âu, bảo đảm chanh tươi khi được sấy lạnh sẽ đạt chất lượng cao và giá trị sử dụng dài lâu.
Ưu điểm của máy sấy lạnh khi sấy chanh tươi:
– Nhiệt độ sấy phù hợp 20 – 35 độc C
– Nhiều khay đáp ứng nhiều mẻ sấy
– Tự động các thiết lập, giúp đơn giản hóa quy trình
– Rút ngắn thời gian sấy, tiết kiệm thời gian, công sức sấy
– Buồng sấy khép kín đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngoài làm tốt vai trò sấy khô cho các loại hoa quả, trái cây, máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam còn có thể sấy đa năng:
– Sấy thủy hải sản: cá cơm, tôm tép,…
– Sấy các loại hạt: hạt điều, hạt cafe, hạt đậu phộng
– Sấy các loại dược liệu khó bảo quản: các loại thảo dược, cây thuốc
– Sấy đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, măng,…
Với kinh nghiệm 10 năm, SUNSAY Việt Nam hiểu rằng, điều mà khách hàng của mình quan tâm hàng đầu chính là vấn đề giá cả của máy sấy lạnh có cao không? Có chất lượng tốt không? Đảm bảo hiệu quả sử dụng dài lâu không?
SUNSAY Việt Nam khẳng định với các bạn, khi đã đầu tư vào thiết bị sấy lạnh của chúng tôi – các bạn sẽ luôn được hài lòng về giá trị sử dụng, độ bền và mức giá cả cạnh tranh trên thị trường.
Các dòng máy sấy của hệ thống SUNSAY Việt Nam có mức giá phân khúc khác nhau, phù hợp cho:
– Hộ gia đình trồng trọt nhỏ lẻ
– Các cơ sở thu mua các loại mặt hàng thực phẩm, nông sản
– Các xưởng sản xuất, doanh nghiệp chế biến thực phẩm, nông sản vừa và nhỏ
Báo giá máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY là sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo tại Việt Nam bởi những kỹ sư chuyên ngành sấy có kinh nghiệm lâu năm. Sứ mệnh của SUNSAY là nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch của Việt Nam, góp phần giải quyết công đoạn sau chế biến của ngành hoa quả. Máy sấy SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.
Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng máy sấy lạnh SUNSAYhoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hãng máy sấy SUNSAY hiện nay có nhiều loại giá máy sấy lạnh phù hợp với nhiều quy mô sản xuất của người dân, từ sản xuất quy mô khởi nghiệp 10kg đếm quy mô vừa 200-300Kg đến quy mô lớn 5 tấn sản phẩm tươi các loại. Máy đáp ứng thời gian sấy nhanh, giữ màu sắc đẹp, đặc biệt rất tiết kiệm điện năng và đạt hiệu suất cao.
Máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ sấy mẫu từ máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY đang có chương trình hỗ trợ sấy mẫu thử cho khách hàng. Các bạn hãy liên hệ ngay với Máy Sấy lạnh SUNSAY.
Hãy liên hệ ngay với SUNSAY Việt Nam để biết chính sách giá máy sấy lạnh bao nhiêu.
Liên hệ tư vấn máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ ngay số Hotline: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Cách làm rong biển sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY
SUNSAY Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015
